【人気緑茶「ひととき」の秘密】

 

 

【人気緑茶「ひととき」の秘密】

 

今日は、人気緑茶「ひととき」の秘密についてお伝えしたいと思います！

 

当園は元々静岡掛川出身の日本茶専門店なのですが、創業当初からオリジナル製造して販売している緑茶が「ひととき」になります。

 

緑茶「ひととき」は世界農業遺産認定の茶葉を中心に製造しており、しっかり茶葉を蒸かして製造する「深蒸し製法」をとことん極めた　「特蒸し」　と呼んでいる製造方法で作られた茶葉です。

 

茶葉はとても細かく、お客様の中には「これは粉茶ですか？」とお聞きになられる方もいますが、粉茶と比較すると全く違うのがわかります。

 

当園の「特蒸し製法」はまず、生産農家の製造レベルでしっかり蒸かさなければ、生み出すことができません。そして、しっかり蒸かすことで茶葉の旨味の濃さを引き出すことができる葉肉の厚い、力がある茶葉を育てなければ、生み出すことができません。

 

そしてこの茶葉を当園オリジナルで仕上げていきます。仕上げ方法もその茶葉に合った仕上げ方があり、ここに毎年の天候状況に応じた茶葉の見定めと仕上げの調整が必要になり、そこをクリアした茶葉のみが、緑茶「ひととき」になります！

 

基本的にこの工程をすべての茶葉で行うのですが、緑茶「ひととき」は茶葉タイプとティーパックのタイプを製造しており、多くのお客様に喜ばれているため、毎年本当に厳選し続け、製造工程を磨いてきております。

 

味の濃さとやわらかな甘み、そして3回目までしっかり味わうことができる茶葉の力を味わいたいお客様に、喜ばれている人気NO.1の茶葉になります！！

 

このように当園では、産地生産農家のそれぞれの特徴を生かしてオリジナルのお茶をお届けしております。お好みがあれば、遠慮なく、ご質問を店頭でも、メールでも、LINEでも、Twitterでもどうぞ！！

 

そして、今回ご紹介した

緑茶「ひととき」はなんと！創業祭で特別価格で味わうことができます！

 

【ひととき茶葉タイプ】

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【ひとときティーパックタイプ】

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創業祭の予約販売もスタートしていますので、ぜひこの機会にお試しください！！

 

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